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il pescatorio - Roma
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MENU DELLA CENA

Ostriche

  • Huître Spéciale Gillardeau
    Marennes-Oléron, Francia
    € 6,5
  • Huître Spéciale “La Reserve”, Fontaneau
    Marennes-Oléron, Francia
    € 6,5
  • Huître Spéciale "L'Exquise"", Poget
    Marennes-Oléron/Utah Beach, Francia
    € 6,5
  • Huître Spéciale "Poesie", Mauger
    Normandia, Franca
    € 6,5
  • Ostra Regal Sélection Or, Famile Boutrais
    Wexford, Ireland
    € 7

I Crudi!

  • Mare Nostrum
    Alzatina di scampi, gamberi rossi, gamberi viola, gamberi gobbetti, mazzancolle (può variare giornalmente)
    € 55
  • Crudo di Gambero rosso
    € 9 cad
  • Crudo di Scampo
    € 8 cad
  • Rotolando verso Sud
    Tostada di mais, ceviche di tonno, spigola e salmone, gremolada, salsa aji amarillo, guacamole
    € 20
  • Non è un'insalata di mare
    Polpo brulè, seppie scottate, calamari saltati, gamberi gobbetti marinati, tartare di tonno, cozze aglio&olio, maionese di alici, datterini gialli e rossi concassè, uova di salmone marinate, maionese verde di polpo, sedano e carote
    € 20
  • ...e sò pure senza spine
    Baccalà in oliocottura mediterranea, purè di patate, cipolla in carpione, crumble di pane all'uvetta, salsa di pomodoro bruciato, sedano fritto
    € 20

Tapas

  • Pizza e mortazza
    Pizza bianca, mortadella di ricciola di nostra produzione, salsa di pistacchio, stracciatella di bufala
    € 14
  • Chiudi gli occhi: è lardo!
    Lardo di seppia di nostra produzione, pane tostato
    € 12

I Fritti!

  • Calamaro fritto
    Sommacco e maionese al lime
    € 14
  • Alici abbottonate
    Alici fritte ripiene di provola affumicata e pomodoro secco
    € 14

Pasta!

  • Perchè dire di no?
    Orecchiette di grano duro "Pastificio Secondi" alle cime di rapa, vongole veraci, crumble di pane alla 'nduja di alletterato della nostra macelleria di mare
    € 20
  • Alice nel piatto delle meraviglie
    Spaghetti "Pastificio Felicetti", alici, finocchietto selvatico, pecorino, gel all'arancia e colatura di alici di Cetara
    € 18
  • Via di scampo
    Fregola alla crema di scampi, tartare di scampo, squacquerone, caffè, rucola
    € 25
  • Ogni riccio è uno spaghetto
    Spaghettone "Gerardo di Nola" aglio e olio, ricci di mare, polvere di prezzemolo
    € 24
  • L'astice
    Spaghettone "Gerardo di Nola", astice, pomodoro fresco (min 2 persone)
    € 55 cad
  • Aragosta!
    Spaghettone "Gerardo di Nola", aragosta, pomodoro fresco (min 2 persone)
    € 85

I Secondi

  • Polpo rösti-cciato
    Polpo verace rosticciato, rösti di patate, chimichurri, pimenton de la vera
    € 20
  • Rombo à la meunière
    Filetto di rombo cotto a bassa temperatura e suo sughetto alla mugnaia, scarola saltata con olive di Gaeta e uvetta, nocciole, colatura di alici, polvere di limone
    € 25
  • Calamaro a colori
    Calamaro scottato, zucca, castagne, pane, guanciale, glassa al topinambur, nero di seppia, salsa verde
    € 20
  • Mare in plancha
    Scampi, mazzancolle e tonno cotti à la plancha, verdure di stagione
    € 25
  • Oggi decide il mare
    Semplicemente il meglio del Mar Tirreno. Giusto il tempo di cucinarlo
    € 9-9,5 / hg

I Dolci

  • Costiera...
    Cake al limoncello, gelato e crema diplomatica al limone, foglie di meringa, albicocca fresca, menta
    € 8
  • Ceci n'est pas un dessert
    Oyster cheesecake con semisfere di ostrica al cioccolato bianco e nocciola, spugna allo yogurt, crema di robiola e gelato al mango e passion fruit
    € 10
  • Banana Joe
    Banana bread con gocce di cioccolato fondente, gelato alle arachidi, banana caramellata, cialda alla banana
    € 8

Il Pescatorio | La pescheria a Roma

Via Virginia Agnelli, 91/93, 00151 Roma RM
tel +39 06 6449 4787

VACANZE 2022: saremo chiusi dal 13 al 29 agosto

Siamo aperti dal martedì al sabato
Gastronomia
8:30 – 14:00 / 16:00 – 20:00
Bistrot
12:30 – 15:00 / 19:30 – 22:30

P. Iva. 12759211001

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Tripadvisor Travellers’ Choice 2020
Il Pescatorio
 
Miglior takeaway a Roma
su Restaurant Guru 2020
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Consigliato suRestaurant Guru 2020
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