Taco di pesce azzurro

i nostri taco sono preparati con tortille prodotte da un’azienda a conduzione familiare messicana che utilizza mais 100% italiano proveniente da aziende agricole con filiera controllata e che, con amore e passione, produce vero cibo messicano genuino e delizioso.

Noi vi proponiamo la versione del taco aperto e croccante; mariniamo la ventresca di spigola con salsa di peperoncini messicani e la scottiamo in padella. Componiamo il taco con avocado, mango e cipolla rossa di Tropea

Taco di pesce azzurro