Sul banco de Il Pescatorio potrai trovare il miglior pesce fresco di Roma. Siamo la migliore pescheria nel quadrante Sud, da Monteverde a Trastevere, dall’Eur a Portuense a Ostiense.
Il nostro pesce fresco arriva ogni giorno da piccole aziende di pescatori che si affacciano sul Mar Tirreno: la nostra può definirsi a tutti gli effetti una pescheria mediterranea. Si tratta di prodotti ittici di qualità superiore, attentamente selezionati dal nostro staff, che dal mare arriva direttamente al banco del fresco, per te. Pesci e crostacei da cucinare o adatti alla preparazione di crudi favolosi.
In questa sezione del sito della nostra pescheria è possibile approfondire le caratteristiche di alcuni pesci che possono essere in vendita nel nostro negozio. Devi sapere, però, che non tutti i prodotti ittici qui riportati sono sempre disponibili: per i nostri clienti scegliamo solo il meglio e ogni giorno operiamo una selezione severa. Non tutte le tipologie di pesce sono sempre disponibili. In alcuni casi è la stagione a fare la differenza, in altri sono i periodi di stop alla pesca (il cosiddetto fermo biologico) che limitano la presenza di alcune varietà. Potete star certi di una cosa, però: tutto ciò che trovate al Pescatorio è fresco, buonissimo, di qualità eccellente e frutto di cura e amore per il mare, per i pescatori e per te. Semplicemente qui non si scende a compromessi con la qualità e con il rispetto per il lavoro e per la natura.
È attivo inoltre il servizio di pescheria take away: tanti piatti di pesce pronti e deliziosi che aspettano solo di essere portati in tavola, a casa tua o dai tuoi amici.
Veniteci a trovare. Sapremo consigliarvi nella scelta, vi riveleremo consigli e ricette imbattibili e vi insegneremo come riconoscere il pesce fresco e buono.
